Процесс уже запущен: почему бананы могут исчезнуть?

Это звучит невероятно, но бананы в привычном виде вымирают. Из-за особенностей хромосом, они поражены или вскоре будут поражены смертоносным грибком Tropical Race 4 и без генетической модификации могут исчезнуть окончательно. 

Особую тревогу вызывает состояние подвида Кавендиш – основного на банановых плантациях. Самый популярный фрукт в мире находится на грани исчезновения, и ученые стремятся использовать генное редактирование, чтобы сохранить его. Только ГМО может предотвратить вымирание любимого лакомства на планете. Кроме того, надо преодолеть еще и иррациональный страх потребителей перед ГМО. 

Хотя на земле произрастает порядка 1000 видов бананов, только подвид Cavendish обладает необходимыми качествами: хорошими вкусовыми свойствами и возможностью транспортировки на большие расстояния. Не случайно на его долю приходится 99% рынка бананов и 45% рынка всех фруктов. Другие подвиды либо менее вкусны и презентабельны, либо быстро портятся. 

Оказывается, бананы типа Cavendish не всегда были самыми популярными. Ранее существовал подвид Gros Michel, который лучше подходил для транспортирования, а нынешние сорта тогда считались второсортными. Однако те, лучшие бананы, были заражены грибком Tropical Race 1, ранней версией грибка Fusarium. TR1 фактически уничтожил бананы типа Gros Michel. Это произошло с 1890-го по 1950-е годы. 

Только тогда перешли к “второсортным” Кавендишам, которые считаются сейчас лучшими. Но вот появился TR4, и против него пока нет спасения. Если ученые с помощью искусственных изменений в генах не создадут должной защиты, привычные бананы вымрут в течение одного-двух человеческих поколений. Потомкам останется только фантазировать, глядя на картинки, каким на вкус был один из самых распространенных фруктов нашего времени.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *